芒果鮮蝦手卷－忠勤誠篤♡ 米雪兒

Jul 04 Tue 2006 19:07
芒果鮮蝦手卷

芒果鮮蝦手卷
材料：
新鮮芒果、
煮熟的蝦子、
苜蓿芽、蘆筍、
美乃滋、切邊土司、
手卷海苔

作法：
1.把手卷海苔放入烤箱，以 100度C烤10秒

2. 把海苔切成三角形，在接縫處塗上少許美乃滋，然後將海苔捲成甜筒狀

3. 在海苔內塞入苜蓿芽、蘆筍、芒果丁和煮熟的蝦子等食材，一道適合作為夏日餐點的芒果鮮蝦手卷就完成囉！

4. 你也可以將相同的餡料，以切邊土司做成土司卷，更有一番滋味喔！